家庭菜園

家庭菜園チャレンジ その6

久々の家庭菜園についての投稿です😊

最近ネギに勢いがなく、色も悪くなっていたので肥料を与えて見守っていたところ、何とか無事復活してくれました✨

ネギは薬味としてこれからもずっと必要なので、ぜひこのまま維持したいと思います。頑張って伸びておくれ(;^ω^)

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新しく植えた野菜たち

新たに植えたイチゴの苗が少しずつ成長しています。

収穫はまだまだ先なので本当に気長な栽培ですが、大きくなってくれるのは嬉しいです。「甘すぎる!」と強気で書いてあるので、一応期待しておきたいと思います😂

20221129_2また、こちらは野菜ではありませんが、ずっと前から欲しかったゆずの木をやっと植えることができました✨

20221129_3順調に成長して実ってくれれば料理に使えることはもちろん、ゆずジャムや冬至の際のゆず湯にも使えていいなぁと夢見ていたので、今回念願がかなってとても嬉しかったです。無事に実ってくれますように😂

そしてこちらは植えてからしばらく経った白菜です。真ん中が結球してきたら収穫時らしいのですが、いまいちそのタイミングがわからず…。ひたすら水をやり続ける日々です。

20221129_4こちらはサニーレタスです。真ん中の葉を4~5枚残して外側から収穫していくとずっと楽しめるので、ネギ同様コスパ〇でおすすめの野菜です。写真は外側の葉をすでに何度か収穫した状態です。

20221129_5サニーレタスは虫もつきにくく育てやすいとのことで確かにその通りでしたが、1度収穫した後にちゃんとチェックをせず、ざっと洗ってサラダにしようとレタスをちぎっていたところ、ナメクジが顔をのぞかせたことがありました💧それ以来収穫した後は念入りに確認するようにしています💦

食費への貢献度

20221129_6この日の夕食はいつものお肉を使ったポークカレーと、採れたてをちぎって作ったサニーレタスのサラダでした🍛

サニーレタスを育てるようになってからレタス類の葉物は買うことがなくなり、今まで安くても1玉100~150円くらいはしていたのでかなり家計の助けになってくれていると思います。苗の質が良かったのか苦みもなくて食べやすく、とても美味しく育ってくれています😊採れたてが食べられるのも嬉しいですし、必要な分だけ収穫することでフードロスを防ぐこともできています。

物価は相変わらず上がっていますが、こうした小さな努力を続けながら頑張って行きたいと思います。

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