夕ごはん

夏野菜とオムライス

店頭でも夏の野菜や果物がたくさん並ぶようになってきました。

先日、とうもろこしがやっと税抜98円になっていたので、すぐに購入!

旦那も子供も大好きなとうもろこしですが、1本98円以下でないと絶対に買いません😅

とうもろこしのゆで方はいつもこちらを参考にさせて頂いています。

引用:とうもろこしのゆで方(水から)

夏野菜2

こちらのゆで方はとうもろこしの皮の最後の1枚だけを残して剥いて、ひげもつけたままゆでる方法です。ゆでている最中にとうもろこしが浮いてきてしまうので、お皿を重しにしています。

夏野菜3

ゆででカットした後です。鮮やかな黄色にゆであがりました!✨

他の副菜はオクラを使って

夏野菜

夏野菜つながりということで、もう1品の副菜はオクラ納豆を作ることにしました。

こちらも緑が鮮やかで綺麗です😊

夏野菜とオムライス

この日の献立は

・オムライス

・ゆでとうもろこし

・オクラ納豆

・スイカ🍉

でした🍚

オムライスの黄色ととうもろこしの黄色が被ってしまいましたが、赤・黄・緑の鮮やかな食卓になりました✨✨オムライスのケチャップで描いた絵は一応、ピカチュウです…😅

とうもろこしは新鮮でとっても甘く、美味しかったです~!✨これからの季節、また店頭にたくさん夏野菜が(お安く!💰)並んでくれることを期待します😋

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