お試し

【体験談】食卓便「まごころケア食」を試してみました (2)

2食目は「ズッキーニとチキンのトマト煮弁当」です🍗

ズッキーニとチキンのトマト煮弁当

↑あたため前↑

ズッキーニとチキンのトマト煮弁当

↑あたためた後です↑

主菜(メイン)・副菜の紹介

ズッキーニとチキンのトマト煮弁当6

メインの「ズッキーニとチキンのトマト煮」は、鶏肉がとても柔らかく食べ応えがありました。トマトの感じはあまりなく、酸味を抑えた優しい味わいでした。ズッキーニは少量で大きさも小さめでしたが、食感は楽しむことができました。

ズッキーニとチキンのトマト煮弁当3

副菜①は「あさりと玉葱の酒蒸し」です。あさり・玉葱・枝豆が入っていて、あさりの旨味たっぷりの納得の味でした。玉葱はかなり柔らかく調理してあります。

ズッキーニとチキンのトマト煮弁当4

副菜②は「サウザンサラダ」です。こちらはキャベツ・玉葱・にんじんが入っていて酸味とシャキシャキ感があり、ほど良く柔らかく食べやすいおかずでした。クリーミーな感じもあり、サラダなので冷やした方がもっと美味しかったのでは?と思いました。レンチン直後なので、あたたかいおかずという印象になります😅

ズッキーニとチキンのトマト煮弁当5

副菜③は「しっとり卯の花」です。個人的にはこのおかずが1番好きでした!😋柔らかいおからにしいたけ・にんじん・油揚げが入っていてとても美味しく、ご飯が進んでしまいました✨味付けは薄くもなく濃くもなく、ちょうどいい感じでした。正直、もっと食べたかったです!(笑)

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