お試し

【体験談】食卓便「まごころケア食」を試してみました (3)

3食目は「豚肉のジンギスカン風弁当」です✨

豚肉のジンギスカン風弁当

↑あたため前↑

豚肉のジンギスカン風弁当2

↑あたためた後です↑

主菜(メイン)・副菜の紹介

豚肉のジンギスカン風弁当3

メインの「豚肉のジンギスカン風」は、量がたっぷりあって食べ応えのあるおかずでした。野菜のシャキシャキ感と豚肉の柔らかさもあって、パクパクと食べることができます。豚肉は細かく切ってあるので食べやすく、ご飯がすすむ一品でした。普通の野菜炒めに比べるとややこってり感があって確かにジンギスカン風でした😅

豚肉のジンギスカン風弁当4

副菜②は「イカと大根の炒め煮」です。大根にイカの旨味がしっかりしみ込んでいて美味しかったです。にんにくの茎も入っているので、かなりインパクトのある風味です。

豚肉のジンギスカン風弁当5

副菜②は「南瓜サラダ」です。こちらのサラダはあたため直後でも美味しく食べることができました。かぼちゃをブロック状にカットしてあり、食べた時の食感が面白かったです。かぼちゃの他には玉葱とヨーグルトが入っているようです。

豚肉のジンギスカン風弁当6

副菜④は「ほうれん草のベーコン和え」です。ほうれん草とベーコンのおかずを自分で作る際はどうしてもしょっぱくなりがちなのですが、こちらの味付けは塩分とコショウがかなり控えめな印象でした。柔らかくて食べやすく、年齢を問わず万人受けしそうな味付けだと思いました。

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