夕ごはん

テンション上がるペッパーライス

子どもと一緒の食事時、YouTubeのお料理チャンネルを見るのにハマっています😊

子どもが好きなゲーム実況系のユーチューバーさんの多くがサブチャンネルとしてお料理チャンネルも設けてあるので、その流れで見始めました。色々な方のお料理動画を拝見するのが楽しみです✨

今回のペッパーライスもヒカキンさんを始め、数名のユーチューバーさんが作っているのを見ていつか作りたいと思っていました。

便利なセットを発見!

この日は家族全員休みだったので、買い物に出たついでにペッパーライスの材料を購入して作ってみようと思っていたところ…。

ペッパーライスこんな便利なセットを発見しました!😊✨

お肉とは別にステーキソースも買わないといけないと思っていたので、味付けまでしてあるこちらを買った方が絶対コスパ〇

ペッパーライス2フライパンでセットの味付け牛肉・コーン・ネギを炒め、真ん中をあけてそこにご飯を投入!🍚

その上から追加で冷凍コーンとねぎ、黒こしょうバターを入れてさらに炒めます。あと、今回はごはんを多めに入れたので冷蔵庫の隅で眠っていたステーキソースの小袋も追加しました😅(ステーキ肉を買った時についていたんでしょうね。何で使わなかったんだろう…?)

ペッパーライス3できました~!圧倒的に野菜が少ないwwww😂💦

急遽もやしおやきも追加で

ペッパーライス4

この日の献立は

・ペッパーライス

・もやしとネギのコンソメスープ

・もやしおやき

でした🍚

スープを作る際にもやしの量が多くて余ってしまったので、急遽もやしおやきを作りました。見栄えが悪くてすみません…(;^ω^)

YouTubeで見た作り方もユーチューバーさんによってそれぞれで、炒める前のお肉でごはんの周りを囲んで一気に炒めてしまう方法もありました。今回はフライパンで作りましたが、ホットプレートで作るとたっぷり作れて良さそうです。

牛肉なら何でも大好きな旦那と、カルビ丼が好物の子どもも大喜びだった今回のペッパーライス😂

簡単にできるボリューム満点ごはんということで、元気を出したい時や頑張ってもらいたい時に作るとちょうどいい応援メニューだなぁと思いました😊

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