夕ごはん

久しぶりのトマトと巻き寿司

今年は秋物の洋服の出番がほとんどなく、勿体ないのでここ数日は寒さを我慢して薄手の服を着ていましたが、もう負けそうです😂この寒さでは部屋の換気のタイミングもとても難しく、できればずっと窓を締め切っていたいくらいです💦

数日前に受けた2回目のワクチン接種の副反応は今ではすっかり落ち着いています。私は熱は出ませんでしたが、体のだるさと重さ、接種した左腕周りの痛みや不調が続く感じがありました。1回目は頭痛もひどかったので薬を用意して構えていましたが、今のところ大丈夫です。

嬉しい見切り品のトマトをゲット

またしても遡っての記録になりますが、この日は接種の次の日でした。

体のだるさはありましたが休み休みなら何とか家事もこなせたので、寒さに備えて簡単な衣替えもやり終えました。

でも夕方になると、やはり夕飯作りに取り掛かるのはかなりのハードルが…(いつもそうですが💦)重い体を起こしていつもよりゆっくりめに料理することにしました。

トマトと巻き寿司前日の買い出しの際に見つけた見切り品💰のトマトです!🍅✨本当に久しぶり…😂

見た感じどこも傷んでいなかったので、どうして見切り品だったのかはわかりませんが、3個で200円(税抜)だったので即買いでした!残っててくれてよかった~✨

トマトと巻き寿司2痛みの残る左腕を労わりながら作った巻き寿司です💦今回はいつもの納豆巻きサラダ巻き(ツナマヨ・サニーレタス)にしました。

トマトと巻き寿司3この日の献立は

・巻き寿司(納豆巻き・サラダ巻き)

・トマト🍅✨

・ほうれん草おひたし

・しいたけと長ねぎ入りかきたま汁

でした🍚

久しぶりの大好物トマトはとても美味しかったです✨接種後のビタミンC補給としても助かりました😊巻き寿司の方はサラダ巻きのレタスが子どもには不評でした💦レタスだと苦みを感じるらしく、サラダ巻きならきゅうりの方がいいそうです。次回はそうしよう…。

冷たく甘いものが美味しい

接種後の影響なのか、この日は冷たく甘いもの(ヨーグルトやゼリーやアイス)などがとても美味しく感じて、熱はありませんでしたがかなりの量を食べてしまいました💦

昨日に引き続き夕食後のデザートにも新作のアイスを選びました。

トマトと巻き寿司4🍐大人なガリガリ君 ラ・フランスです🍐

トマトと巻き寿司5外側はシャリシャリ、中には少し柔らかいシャーベット状のアイスが入っていて、ほど良い甘さで大満足のアイスでした✨ラ・フランス独特のふんわりした香りも楽しめて、本調子でない体に冷たい美味しさがとてもしみわたりました。

いつもはこんなにたくさん甘いものは食べられないのに、この日は体がエネルギーを欲していたのでしょうか?😲

ワクチン後の副反応の体験談はその人によって全く違うようですが、私の場合は「熱はないのに冷たくて甘いものが食べたくなる」という何とも変わった影響がありました(;´・ω・)

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